Contrade

Contrada Santo Spirito - Particella 464

Etna Doc Rosso

Palmento Costanzo
Palmento Costanzo

Fermentation in truncated cone-shaped oak vats.
Malolactic fermentation fully run.
Aged for 24 months in French oak barrels (Ovum) and 12 months in the bottle.

Tasting notes

Bright ruby red colour with an intense bouquet with notes of small red fruits, orange zest and flowery scents, followed by balsamic and spicy nuances. On the palate it stands out for its complexity characterized by a refreshing minerality and fine tannin structure./p>

Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna
Palmento Costanzo - Etna